Market Terrace 川越市場の森 本店

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        自 2010 年 7 月 Market Terrace 開業以來,我們廣受歡迎的「標準」菜單已受到超過 130 萬人的喜愛。我們的新特色菜也很受歡迎!當您訪問時,請務必嘗試。

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        自 2010 年 7 月 Market Terrace 開業以來,我們廣受歡迎的「標準」菜單已受到超過 130 萬人的喜愛。我們的新特色菜也很受歡迎!當您訪問時,請務必嘗試。

      • Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

        Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

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        自 2010 年 7 月餐廳開業以來,這道菜一直很受歡迎。馬鈴薯沙拉重現了店主的家常菜,採用五月皇后馬鈴薯製成,柔軟如馬鈴薯泥,口感奶油般美味。

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        Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

        Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

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        自 2010 年 7 月餐廳開業以來,這道菜一直很受歡迎。馬鈴薯沙拉重現了店主的家常菜,採用五月皇后馬鈴薯製成,柔軟如馬鈴薯泥,口感奶油般美味。

      • 美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

        美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

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        MT 的原始炸雞是在 2010 年 7 月 Market Terrace 主店開業時與著名美食專家 Michiko Matsuda 合作開發的。酥脆的炸雞胸肉上裹著碎柿子籽。讓吃貨們都為之讚歎的新型炸雞!

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        美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

        美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

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        MT 的原始炸雞是在 2010 年 7 月 Market Terrace 主店開業時與著名美食專家 Michiko Matsuda 合作開發的。酥脆的炸雞胸肉上裹著碎柿子籽。讓吃貨們都為之讚歎的新型炸雞!

      • Market Terrace 的特色“豆渣甜甜圈”

        Market Terrace 的特色“豆渣甜甜圈”

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        自 2010 年 7 月開業以來,這道菜一直很受歡迎。這款以豆粕為主要原料、每天早晨在廚房手工製作的甜品,口感清爽不油膩,被譽為“結束自助餐的完美方式!”,好評如潮。

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        Market Terrace 的特色“豆渣甜甜圈”

        Market Terrace 的特色“豆渣甜甜圈”

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        自 2010 年 7 月開業以來,這道菜一直很受歡迎。這款以豆粕為主要原料、每天早晨在廚房手工製作的甜品,口感清爽不油膩,被譽為“結束自助餐的完美方式!”,好評如潮。

      • Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

        Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

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        以淺草某老牌西餐廳的「雞肉芹菜沙拉」為靈感,推出MT新招牌菜!它是由川越的胡蘿蔔和黃瓜製成,並淋上味噌蛋黃醬,使其具有 MT 風格的風味。

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        Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

        Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

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        以淺草某老牌西餐廳的「雞肉芹菜沙拉」為靈感,推出MT新招牌菜!它是由川越的胡蘿蔔和黃瓜製成,並淋上味噌蛋黃醬,使其具有 MT 風格的風味。

    • 2026年「冬季」限定菜單[1月-3月]

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        除了常規特色菜單外,Market Terrace 每年還會推出四次季節限定版菜單,使用來自埼玉縣的時令蔬菜。享用“本地生產的美食”和“使用新鮮蔬菜烹製的菜餚”。

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        除了常規特色菜單外,Market Terrace 每年還會推出四次季節限定版菜單,使用來自埼玉縣的時令蔬菜。享用“本地生產的美食”和“使用新鮮蔬菜烹製的菜餚”。

      • 川越種植的中式白菜和蕪菁,佐以自製泡菜

        川越種植的中式白菜和蕪菁,佐以自製泡菜

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        店內自製的原味韓式醬汁與川越蔬菜堪稱絕配。加入炸雞皮後,這道沙拉就更令人滿足了。

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        川越種植的中式白菜和蕪菁,佐以自製泡菜

        川越種植的中式白菜和蕪菁,佐以自製泡菜

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        店內自製的原味韓式醬汁與川越蔬菜堪稱絕配。加入炸雞皮後,這道沙拉就更令人滿足了。

      • 用川越市種植的瞳氏胡蘿蔔製成的橙色胡蘿蔔芥蘭

        用川越市種植的瞳氏胡蘿蔔製成的橙色胡蘿蔔芥蘭

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        MT 廣受歡迎的冬季菜單今年回歸啦!伊野農場珍貴的甜胡蘿蔔 Hitomi 與橙汁醬汁相結合,打造出經典的法式開胃菜「Lapee」。富含β-胡蘿蔔素,讓肌膚美麗動人

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        用川越市種植的瞳氏胡蘿蔔製成的橙色胡蘿蔔芥蘭

        用川越市種植的瞳氏胡蘿蔔製成的橙色胡蘿蔔芥蘭

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        MT 廣受歡迎的冬季菜單今年回歸啦!伊野農場珍貴的甜胡蘿蔔 Hitomi 與橙汁醬汁相結合,打造出經典的法式開胃菜「Lapee」。富含β-胡蘿蔔素,讓肌膚美麗動人

      • 米蘭風味多利亞,配川越菠菜和雞肉末

        米蘭風味多利亞,配川越菠菜和雞肉末

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        這是MT風格的米蘭多利亞,米蘭多利亞是日本最著名的義大利菜之一!它選用川越當季的色彩鮮豔的菠菜製作,即使是孩子也能輕鬆食用。

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        米蘭風味多利亞,配川越菠菜和雞肉末

        米蘭風味多利亞,配川越菠菜和雞肉末

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        這是MT風格的米蘭多利亞,米蘭多利亞是日本最著名的義大利菜之一!它選用川越當季的色彩鮮豔的菠菜製作,即使是孩子也能輕鬆食用。

      • 川越小松菜胡蘿蔔菜肉餡煎蛋餅

        川越小松菜胡蘿蔔菜肉餡煎蛋餅

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        用川越當季大量蔬菜製作的義式煎蛋捲。這道菜能讓你品嚐到蔬菜的天然甜味。

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        川越小松菜胡蘿蔔菜肉餡煎蛋餅

        川越小松菜胡蘿蔔菜肉餡煎蛋餅

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        用川越當季大量蔬菜製作的義式煎蛋捲。這道菜能讓你品嚐到蔬菜的天然甜味。

      • 川越菠菜奶油蛋糕

        川越菠菜奶油蛋糕

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        這款英式甜點是用川越產的耐嚼菠菜麵團和水果製成的,外面裹著一層奶油。這是一款不太甜的甜點。

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        川越菠菜奶油蛋糕

        川越菠菜奶油蛋糕

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        這款英式甜點是用川越產的耐嚼菠菜麵團和水果製成的,外面裹著一層奶油。這是一款不太甜的甜點。

      • 川越地瓜布丁

        川越地瓜布丁

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        今年冬天最受歡迎的甜點又回來了!這款濃鬱的布丁用川越紅薯製成,融合了焦糖醬的醇厚甜味和微苦味。

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        川越地瓜布丁

        川越地瓜布丁

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        今年冬天最受歡迎的甜點又回來了!這款濃鬱的布丁用川越紅薯製成,融合了焦糖醬的醇厚甜味和微苦味。

      • 川越蕪菁蜜餞和杏仁豆腐

        川越蕪菁蜜餞和杏仁豆腐

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        我們將用白桃汁燉煮的川越蘿蔔蜜餞與杏仁豆腐搭配在一起。它口感清爽,是飯後享用的完美菜餚。

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        川越蕪菁蜜餞和杏仁豆腐

        川越蕪菁蜜餞和杏仁豆腐

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        我們將用白桃汁燉煮的川越蘿蔔蜜餞與杏仁豆腐搭配在一起。它口感清爽,是飯後享用的完美菜餚。

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    Market Terrace 川越市場の森 本店

    マーケットテラスカワゴエイチバノモリホンテン

    • 住所
      埼玉県川越市大袋650 川越総合地方卸売市場内
    • アクセス
      距離西武新宿線「南大塚站」北口約 2km 距離東武東上線、JR埼京線「川越站」西口約 5km ※搭乘計程車約 15 分鐘
    • 電話
      049-293-5205
    • 営業時間
      週一~週四: 11:00~15:00 (食物LO 14:30 飲料LO 14:30) 17:00-21:00(食物LO 20:30飲用LO 20:30) 週五至週日、公眾假期:11:00 - 15:00(食物最後點餐時間為 14:30,飲品最後點餐時間為 14:30) 17:00~22:00(烹飪LO 21:30喝LO 21:30)
    • 定休日
      無

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