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    • Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

      Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

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      自 2010 年 7 月餐廳開業以來，這道菜一直很受歡迎。馬鈴薯沙拉重現了店主的家常菜，採用五月皇后馬鈴薯製成，柔軟如馬鈴薯泥，口感奶油般美味。

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      Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

      Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”

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      自 2010 年 7 月餐廳開業以來，這道菜一直很受歡迎。馬鈴薯沙拉重現了店主的家常菜，採用五月皇后馬鈴薯製成，柔軟如馬鈴薯泥，口感奶油般美味。

    • 美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

      美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

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      MT 的原始炸雞是在 2010 年 7 月 Market Terrace 主店開業時與著名美食專家 Michiko Matsuda 合作開發的。酥脆的炸雞胸肉上裹著碎柿子籽。讓吃貨們都為之讚歎的新型炸雞！

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      美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

      美食專家松田美智子的“柿子炸雞”

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      MT 的原始炸雞是在 2010 年 7 月 Market Terrace 主店開業時與著名美食專家 Michiko Matsuda 合作開發的。酥脆的炸雞胸肉上裹著碎柿子籽。讓吃貨們都為之讚歎的新型炸雞！

    • Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

      Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

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      以淺草某老牌西餐廳的「雞肉芹菜沙拉」為靈感，推出MT新招牌菜！它是由川越的胡蘿蔔和黃瓜製成，並淋上味噌蛋黃醬，使其具有 MT 風格的風味。

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      Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

      Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉配味噌蛋黃醬”

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      以淺草某老牌西餐廳的「雞肉芹菜沙拉」為靈感，推出MT新招牌菜！它是由川越的胡蘿蔔和黃瓜製成，並淋上味噌蛋黃醬，使其具有 MT 風格的風味。

  • 2026年夏季限定菜單（7月至9月）

    • 用川越菠菜製作的綠色庫斯庫斯沙拉。

      用川越菠菜製作的綠色庫斯庫斯沙拉。

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      庫斯庫斯因加入菠菜而呈現綠色，並混合了黃瓜、番茄和其他蔬菜，最後淋上清爽的檸檬汁。

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      用川越菠菜製作的綠色庫斯庫斯沙拉。

      用川越菠菜製作的綠色庫斯庫斯沙拉。

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      庫斯庫斯因加入菠菜而呈現綠色，並混合了黃瓜、番茄和其他蔬菜，最後淋上清爽的檸檬汁。

    • 凱薩沙拉佐埼玉縣茄子和羅馬生菜

      凱薩沙拉佐埼玉縣茄子和羅馬生菜

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      茄子、洋蔥、櫛瓜和其他蔬菜在烤箱中烤熟，然後與羅馬生菜和自製凱撒醬拌在一起。

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      凱薩沙拉佐埼玉縣茄子和羅馬生菜

      凱薩沙拉佐埼玉縣茄子和羅馬生菜

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      茄子、洋蔥、櫛瓜和其他蔬菜在烤箱中烤熟，然後與羅馬生菜和自製凱撒醬拌在一起。

    • 用埼玉縣茄子和雞皮做的日式炸雞（Yurinchi）。

      用埼玉縣茄子和雞皮做的日式炸雞（Yurinchi）。

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      雞皮炸至酥脆，然後加入茄子、番茄、蔥和日本薑，製成這道尤林奇（中式炸雞）。

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      用埼玉縣茄子和雞皮做的日式炸雞（Yurinchi）。

      用埼玉縣茄子和雞皮做的日式炸雞（Yurinchi）。

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      雞皮炸至酥脆，然後加入茄子、番茄、蔥和日本薑，製成這道尤林奇（中式炸雞）。

    • 埼玉縣時令蔬菜起司辣炒雞

      埼玉縣時令蔬菜起司辣炒雞

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      雞皮炸至酥脆，然後加入茄子、番茄、蔥和日本薑，製成這道尤林奇（中式炸雞）。

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      埼玉縣時令蔬菜起司辣炒雞

      埼玉縣時令蔬菜起司辣炒雞

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      雞皮炸至酥脆，然後加入茄子、番茄、蔥和日本薑，製成這道尤林奇（中式炸雞）。

    • 蔬菜雜燴配大塊夏季蔬菜

      蔬菜雜燴配大塊夏季蔬菜

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      一道只用蔬菜（主要是當地產的蔬菜）製作的番茄燉菜。這是一道夏季必備菜餚，已經在菜單上出現超過 10 年了！

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      蔬菜雜燴配大塊夏季蔬菜

      蔬菜雜燴配大塊夏季蔬菜

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      一道只用蔬菜（主要是當地產的蔬菜）製作的番茄燉菜。這是一道夏季必備菜餚，已經在菜單上出現超過 10 年了！

    • 埼玉縣甜菜根棉花糖

      埼玉縣甜菜根棉花糖

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      這些棉花糖是在攪拌過程中變硬的。享受蓬鬆的口感。

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      埼玉縣甜菜根棉花糖

      埼玉縣甜菜根棉花糖

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      這些棉花糖是在攪拌過程中變硬的。享受蓬鬆的口感。

    • 川越毛豆牛奶布丁

      川越毛豆牛奶布丁

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      將毛豆和牛奶充分混合，然後用明膠凝固。淋上紅糖漿，很有日式風味！

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      川越毛豆牛奶布丁

      川越毛豆牛奶布丁

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      將毛豆和牛奶充分混合，然後用明膠凝固。淋上紅糖漿，很有日式風味！

    • 川越番茄醬林茲蛋糕

      川越番茄醬林茲蛋糕

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      塔皮加入了堅果和肉桂調味，餡料是自製的番茄醬，然後慢慢烘烤。

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      川越番茄醬林茲蛋糕

      川越番茄醬林茲蛋糕

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      塔皮加入了堅果和肉桂調味，餡料是自製的番茄醬，然後慢慢烘烤。